Selma

Odmrznuto meso sme ponovo da se zamrzne, ali samo ako je tokom odmrzavanja ostalo na bezbednoj temperaturi. Najsigurnija situacija je kada se meso odmrzavalo u frižideru. Tada sirovo meso može ponovo da se vrati u zamrzivač bez prethodnog kuvanja, iako posle drugog zamrzavanja može biti suvlje i lošije teksture. Ako ste meso odmrzavali u mikrotalasnoj … Read more